每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做牛肉滑羹这道菜吧。
1.牛肉一小块，胡萝卜小半根，香菜适量。
2.牛肉切片，放盐，料酒，淀粉腌制十分钟，胡萝卜切粒，香菜切末。
3.适量水，下入少许姜丝烧开。
4.下入少许胡椒粉，鱼露。
5.腌制牛肉的淀粉要多一些，肉才会比较嫩，下入牛肉滑散的时候锅中的水一定要滚开，一点点的下。
6.水再次开后，下入胡萝卜。
7.开始调味，下入适量盐，淀粉水。
8.水开后，不断的打圈搅拌。
9.最后下入香菜。
10.放少许鸡精，点少许香油即可。
今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受牛肉滑羹的过程吧。
