蛋羹的做法

吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好蛋羹。

1.鸡蛋两个（一个人的量）

2.尽量轻轻搅拌

3.搅拌均匀的时候加入适量的凉白开

4.加入水后轻轻搅拌均匀

5.用细漏勺漏掉粗糙残渣

6.这些就是残渣一般也没什么用了

7.最后完全完美的蛋液

8.开锅后放入，蒸大概7~8分钟

9.几分钟后就完成啦

蛋羹固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。