芋艿二米粥的做法

也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于芋艿二米粥的做法。

芋艿二米粥的做法

芋艿二米粥的做法

1.12原阳大米60克。洗净待用。原阳县大米产于豫北平原,米质晶莹透亮,软筋香甜,香味纯正。原阳大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于泰国大米,素有“中国第一米”之称。

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2.21红小米20克,洗净,待用。小米是粟,为禾本科植物粟的种仁,脱壳制成的粮食,因其粒小,直径1毫米左右,故名。按黏性分糯粟和粳粟两种。原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称。

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3.1洗净的米、豆,投入紫砂炖锅。

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4.2花豇豆20克,洗净,待用。1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。  2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。  3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。  4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。

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5.烧开水750毫升左右。冲入放了米、豆的紫砂炖锅。

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6.开水冲入紫砂炖锅,接通电源。

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7.接通电源后,选择自动挡。煲啊煲……

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8.煮熟的芋艿,剥皮。芋艿已经可怜的不能以真面目见诸于众了,俺想了个办法。饼干模具登场!还是不能完整,饼干模具哪个都比芋艿的个头大,已经选择最小的了,弄出来也就是半根的骨头、半条的鱼鱼……

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9.两个小时到了,粥好了。香气扑鼻呢。营养丰富哦。您去看看小贴士,这花豇豆可是好东西哦。俺就在产地附近住着,还是“近水楼台”呢。

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10.只是这芋艿,我就不想放在粥里,放在外面吧,奇奇怪怪的芋艿,可怜的芋艿……

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11.喝粥吧!小米的香甜,大米的糯甜,花豇豆特有的味道……

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12.配着这可怜的芋艿,吃起来!其实粥很好吃,芋艿也很好吃,就是样子不到位……

看了以上小编为您介绍的这道芋艿二米粥的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

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