生煎茴香包子的做法

自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍生煎茴香包子的做法，自己动手做起来

1.1肉馅与洗净切碎的茴香和玉米粒拌匀备用

2.2剁好的肉泥加入调味料混合搅拌(看图),腌制10钟左右

3.1发酵至原来的二倍大(手指粘少许面粉插入面团中间,指孔不回缩即可)

4.2将水加酵母溶化后与所有材料混合.揉至面团光滑进行发酵.

5.分成大小均等的小挤子,滚圆.

6.取小面团粘上少许干粉,压扁,擀开.

7.包入馅料,捏褶.收口，蘸上少许蛋液，粘上白芝麻。

8.平底锅刷油，放入包子，有白芝麻的那头朝下，煎至包子底部金黄色，翻面再略煎,加入少量的水盖上锅盖煎至包子底部金黄色,水干即可.

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的生煎茴香包子。