新奥尔良培根焗意面的做法

食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下新奥尔良培根焗意面的做法。

新奥尔良培根焗意面的做法

新奥尔良培根焗意面的做法

1.1212用料:培根,洋葱

新奥尔良培根焗意面的做法

2.2121新奥尔良烤翅腌料

新奥尔良培根焗意面的做法

3.1马苏里拉芝士(切末)

新奥尔良培根焗意面的做法

4.2意大利面,无盐黄油

新奥尔良培根焗意面的做法

5.取30克新奥尔良烤翅腌料,兑入30克水,调匀

新奥尔良培根焗意面的做法

6.取一保鲜盒,将腌料汁倒入,将培根从中切断,每一片均匀的沾上腌料汁,在盒中码好

新奥尔良培根焗意面的做法

7.盖上盖子,腌制20-30分钟(因为培根本身有盐份,所以腌制时间不宜过长)

新奥尔良培根焗意面的做法

8.取出腌好的培根,改刀切成3-4CM的正方片

新奥尔良培根焗意面的做法

9.汤锅加适量水,煮至沸腾,下入200克意大利面,盖上锅盖,大火烧开后改小火,煮约15分钟(意面不易熟,一定要煮足够的时间,如果无法确定是否煮过心,最好夹一个尝一下,要吃在嘴里没有夹生的或带硬的口感就煮好了)

新奥尔良培根焗意面的做法

10.捞出滤干水份

新奥尔良培根焗意面的做法

11.平底锅大火烧热,下入40克黄油

新奥尔良培根焗意面的做法

12.待到黄油溶化时,下入培根片和洋葱片炒熟

新奥尔良培根焗意面的做法

13.下入煮好的意面,加少量盐,鸡精,黑胡椒碎,意大利综合香料,一大勺朗姆酒或者白葡萄酒(没有可不加),翻炒均匀

新奥尔良培根焗意面的做法

14.最后加入腌肉剩余的腌料汁,小火煮3-5分钟,使其入味

新奥尔良培根焗意面的做法

15.至水份收干时,盛入焗碗中

新奥尔良培根焗意面的做法

16.烤箱预热200度,将意面表面均匀的撒上马苏里拉,放入烤箱中层,上火烤制10分钟即可

上文介绍的新奥尔良培根焗意面的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。

友情提示:

本篇文章版权归原作者所有,内容不代表本站立场!

如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。

为您推荐