人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下胡萝卜猪肝面。
1.猪肝切小丁，用盐抓洗几次后冲洗干净，沥干水份后用料酒，盐腌制片刻。（可以多加些料酒去腥）
2.12青菜洗净切丝
3.21油锅入姜片爆香，入猪肝翻炒至变色盛出。（炒的时间不宜过长，猪肝容易老，时间也不能过短，要炒到猪肝完全变色，没有血丝。）
4.另起油锅，入青菜翻炒
5.锅内加水烧开，并加盐调味
6.保持大火，下入面条
7.煮开后倒入猪肝，煮至味道融合即可
你以前可能没有做过菜，但是现在你看完胡萝卜猪肝面的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。
