蜂蜜面包的做法

人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下蜂蜜面包这道菜的做法。

蜂蜜面包的做法

蜂蜜面包的做法

1.1-2,将粉类和酵母先混合均匀,与液体混合搅拌至面筋扩展,能拉出大片薄膜即可。3-4,盖上保鲜膜,于温暖处发酵至2倍大。手戳不会弹(因为室温较高,我发酵约用40分钟)5,分割成均匀的8份,中间松弛10-15分钟。6-9,擀开后卷起,用刀从中间切断。底部蘸水,再蘸底料,均匀的排入烤盘内.盖上保鲜膜或者湿布,放于温暖湿润的地方最后发酵至2倍大,约30-40分钟。10-12:往烤盘底部淋入少许植物油。面包表面刷蛋液(原配方刷油),撒上少许芝麻13-14:烤箱预热220度,烤15分钟左右(注意时间可能跟烤箱火力不同略有出入)。出炉后趁热表面刷一层蜂蜜水(蜂蜜和水1:1)

上面为大家介绍的这道蜂蜜面包营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

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