香菇肉酱面的做法

每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下香菇肉酱面的做法。

1.准备工作：干香菇用水提前泡发，切小丁备用

3.2锅中放多一点油，下姜片爆香，先下香菇翻炒一会，再放入肉馅翻炒

4.再倒入热开水，没过食物就好，然后小火咕嘟5~8分钟，加盐，待汤汁收浓稠些即可

5.吃的时候，在煮好的面条上浇上香菇肉酱，加点香菜沫，拌一拌，就可以吃拉~

做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道香菇肉酱面，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。