日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做红烧土豆盖浇面来放松一下，顺便慰劳自己。
1.把猪肉提前化冻，切成片状。
2.1切成块状。
3.2土豆洗净去皮。
4.1锅里放油，放入葱、姜、肉片翻炒，添加料酒、酱油。
5.2蒜薹洗净，切成寸段。
6.1添加适量水烧开，小火炖10分钟。
7.2放入土豆翻炒。
8.放入蒜薹翻炒。
9.添加盐，味精调味即可。
10.出锅装盘，浇到面上即可。
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下红烧土豆盖浇面
