只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习肉泥炒QQ面的做法吧!

1.准备好肉泥和QQ面(我买了两包,就拍了一包的袋子)

2.锅内烧开水,放入QQ面,用筷子划散,煮至8分熟

3.将QQ面捞出,放入冷水中浸泡10分钟

4.放在簸箕里面沥干水分

5.另外起锅,锅内放入适量的油,烧热

6.下肉泥,翻炒

7.在肉泥里面加入黄豆酱

8.继续翻炒,让黄豆酱和肉泥充分融合

9.下沥干水分的QQ面

10.加入老抽,翻炒

11.加入料酒,翻炒,要大火快速,使得老抽料酒和QQ面充分融合,加入适量的食盐(不能放多了,因为黄豆酱里面已经有盐了)和鸡精

12.用香菜点缀一下装盘出锅
肉泥炒QQ面理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。