鲅鱼丸子面条的做法

现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下鲅鱼丸子面条这道菜的做法吧。

1.鲅鱼收拾干净，从尾部剖开，用刀刮成鱼茸

2.鱼茸放入盆中，加两个鸡蛋，适量盐、味精、胡椒粉。顺时针方向用力搅匀

3.锅内放油加葱花爆锅，加水烧开，下面条。面条煮开后，用汤匙依次舀出鱼茸下锅成丸子。丸子汆熟后，加盐、味精、香菜末即可

看完小编对鲅鱼丸子面条的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。