对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做全麦刀切馒头。
1.1把面团擀开，擀成长方形
2.2全部原料混合，我用面包机揉面20分钟。2、取出发酵了30分钟（原方没有发酵这个步骤，不过我觉得发酵可能更松软吧，所以就发了30分钟左右）
3.1从底部卷起
4.2用刷子蘸一些水均匀刷在上面，有利于面团粘合
5.卷好后用手搓揉均匀
6.切成差不多大小的馒头坯
7.蒸锅中放一些水，加热下，把蒸盘放上去醒发20分钟
8.然后大火蒸12-15分钟，蒸好不要马上开盖，焖5分钟再开盖。
看完小编对全麦刀切馒头的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
