对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做东北鸡蛋酱面吧。
1.将大酱倒入碗中，入沸水蒸锅蒸10分钟。
2.青红椒洗净、去筋籽，切成碎丁。
3.鸡蛋磕入碗中，打散；葱白切碎末。
4.锅置火上油烧至6-7成热，倒入蛋液快速滑散，使其成碎花状盛出。
5.锅中留底油烧热，爆香葱末。
6.加少许水、倒入蒸熟的大酱。
7.大火不停翻炒至酱汁浓稠，倒入青红椒搅匀。
8.下入滑熟的鸡蛋，翻炒均匀。
9.调入适量白糖，继续翻炒1分钟左右待飘出浓郁的酱香即可。
10.锅中水烧沸，放入面条搅散后煮至断生，捞出盛在碗内。
11.锅中水烧沸，放入面条搅散后煮至断生，捞出盛在碗内。
上文介绍的东北鸡蛋酱面其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
