海米鸡蛋卤面的做法

一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好海米鸡蛋卤面的方法。

海米鸡蛋卤面的做法

海米鸡蛋卤面的做法

1.准备材料

海米鸡蛋卤面的做法

2.韭菜切段,海米冲洗后用鸡蛋液泡软

海米鸡蛋卤面的做法

3.热油锅滑炒海米鸡蛋液

海米鸡蛋卤面的做法

4.加入清汤

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5.煮面

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6.将清汤鸡蛋中加入盐、生抽、香油、鸡精和少许醋

海米鸡蛋卤面的做法

7.关火前两分钟加入韭菜段

海米鸡蛋卤面的做法

8.烫熟韭菜

海米鸡蛋卤面的做法

9.将卤汤浇到面上即可

世界那么大,餐馆那么多,海米鸡蛋卤面的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

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