食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道花开馒头的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
1.酵母温水化开后，倒入面粉中搅拌，揉搓成团，饧发。
2.取适量的艾叶水，加酵母，倒入面粉中，同样揉搓成团，饧发。
3.饧发完毕后，二次揉搓，然后搓成条；揪出剂子；擀面杖擀成皮子。
4.绿色面团同样二次揉搓，搓成长条；揪出剂子；搓成圆子。
5.取白面皮和绿圆子包起来。
6.包好后，收口朝下。
7.用小刀在包子表面十字划开。
8.二次饧发十分钟后上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟开锅。
小编相信大家看完上面的介绍花开馒头，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。
