双色包子的做法

食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关双色包子这道菜的做法。

双色包子的做法

双色包子的做法

1.将包子皮的材料除了紫薯泥,剩下的混合,揉成光滑面团;取一半面团,加入紫薯泥,揉成紫色面团,然后饧5分钟。

双色包子的做法

2.肉馅儿里加水和盐,顺时针打馅。

双色包子的做法

3.放入酱油,白胡椒粉,香油,搅拌均匀。

双色包子的做法

4.黑木耳洗净剁碎,加入肉馅儿中。

双色包子的做法

5.将两种颜色的面团都擀成长方形。

双色包子的做法

6.在紫色面团表面,均匀的刷上清水。

双色包子的做法

7.将白色面团直接覆盖在紫色面团上。

双色包子的做法

8.在面团表面均匀的刷上清水。

双色包子的做法

9.由面团的边缘开始紧密卷起,面团的另一边,需用擀面杖擀薄,以利卷完后的面团能够黏合。

双色包子的做法

10.将面团切成均匀的剂子,然后就可以擀皮,包馅儿了。

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

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