对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下番茄蘑菇鸡蛋面的做法。
1.蘑菇洗净用手撕碎。备好番茄、鸡蛋。
2.蘑菇用热水焯一下。
3.番茄切成滚刀块，葱、姜切碎。
4.锅里放油，油热放入葱姜煸炒。
5.放入番茄翻炒。
6.放入蘑菇、料酒翻炒。
7.放入适量凉水。
8.开锅后放入面条煮3分钟。
9.鸡蛋磕到碗里搅匀。
10.将蛋液慢慢倒入锅中，开锅后放盐、香菜、胡椒粉调味即可。
11.盛入碗中，放入食醋和调味酱油即可。
仔细看完关于番茄蘑菇鸡蛋面的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
