很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家牛肉彩丁乌冬面的做法，认真看一下吧
1.牛肉、红萝卜、莴笋切丁、蒜拍碎。
2.锅里放油，爆香蒜。
3.下牛肉，放蚝油，老抽，糖，胡椒粉。
4.加大半碗水烧开。
5.火调小一点，煮至汤浓装起备用。
6.洗干净锅，放少油，先下红萝卜翻炒1分钟。
7.再放莴笋炒1分钟。
8.下乌冬面，三者拌匀，小火炒3分钟，放少许盐即装盘。
9.倒上牛肉浇头即可。
牛肉彩丁乌冬面的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
