奶香蝴蝶卷的做法

让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的奶香蝴蝶卷做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

奶香蝴蝶卷的做法

奶香蝴蝶卷的做法

1.将面粉、酵母粉、泡打粉和白糖放入器皿中混合均匀后加入牛奶,反复揉成光滑的面团,静置15分钟

奶香蝴蝶卷的做法

2.将面团揉成长条形后,分成若干等量的小面团,将小面团分别揉成手指粗的细长条

奶香蝴蝶卷的做法

3.左右手分别将细长条从两侧向中间卷,卷成两个圆,中间留一段。将两个圆反向靠拢,中间的那块面条在上方

奶香蝴蝶卷的做法

4.用一只手的手指稍微按住两个圆的中间,另外一只手拿筷子在两个圆的2/3处夹紧成蝴蝶形状

奶香蝴蝶卷的做法

5.用刀把两圆中间露出的部分切开,整形成蝴蝶触角的样子

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6.将成型的蝴蝶面坯放在案板上,醒发20分钟。蒸锅内注入2/3满的水,盖上篦子,铺好笼布,大火烧开后将醒发好的蝴蝶卷依次放入,盖盖子大火约12分钟

奶香蝴蝶卷的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。

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