食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道烫种全麦鸡蛋灌饼的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
1.奶锅中倒入牛奶加热煮开，中筋粉，全麦粉，盐，倒入盆中，再倒入煮开的牛奶。
2.1用手揉成团，涂上色拉油，盖上保鲜膜，醒发一个小时。
3.2用白铲子不停搅拌面粉，使面团成松散的条状。
4.1松弛好后，分割5份。
5.2把鸡蛋，葱花，盐，香油搅拌均匀，备用。
6.1用擀面杖擀成长条，从头到尾刷上色拉油。
7.2拿出一个用手压扁。
8.12再撒上面粉。
9.21从头开始卷起来。
10.卷好后紧紧的收尾。
11.面团立起来，用手往下压。
12.压扁。
13.擀成薄薄的圆饼。
14.平底锅加热，倒入色拉油预热，再放入圆饼，以中小火烙。
15.煎至圆饼金黄，中间鼓起来。
16.用筷子挑开一个小口，再在周围挑大口子，倒入一部分蛋液。
17.烙至蛋液凝固再翻面。
18.最后烙至饼外面鼓鼓的，饼成金黄色出锅。
看完关于烫种全麦鸡蛋灌饼做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。
