人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍木耳肉片手擀面这道菜的做法。
1.1材料：面条。
2.2材料：木耳、黄花菜、肉片、葱花、蒜末。（肉片提前用料酒、酱油腌制20分钟）
3.1捞起后过冷开水后装碗。
4.2锅里烧开水，水开后放少许盐，将面条下锅煮熟。
5.锅放油烧热，爆香葱花、蒜末。
6.将肉片下锅炒至发白。
7.放入木耳黄花菜，加蚝油炒匀。
8.注入2碗水煮开后加适量盐调味。
9.浇入面碗中即可。
看完我的介绍，相信你对木耳肉片手擀面的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
