日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做豉香牛肉包来放松一下，顺便慰劳自己。
1.主料：牛肉馅、香菇、胡萝卜辅料：豆豉、一勺尖黄豆酱、葱花
2.包子皮面粉、豆浆、干酵母2克
3.使用30℃左右的温水融化酵母粉与面粉一起揉均（一点水即可）加入豆浆。
4.充分揉成光滑的面团。
5.覆盖发酵至1.5倍大
6.将香菇焯水之后沥干水切成丁、胡萝卜切细丁备用。
7.牛肉馅加入豆豉、葱末、少许油搅拌均匀，最后放一小勺尖黄豆酱充分拌匀。
8.发好的面团分成每个小面团，擀成皮。
9.包入馅料，捏成包子。
10.牛肉包子包好以后，先放入蒸锅内加盖醒5-10分钟左右，再开火蒸制15分钟即可。
11.特点：味鲜浓郁
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的豉香牛肉包，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。
