疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于香辣榨菜肉丝面这道菜的做法。
1.猪里脊切细丝，放入少许色拉油，搅拌均匀。然后放入少许生抽、淀粉，搅拌均匀
2.金针切掉根部洗净。大葱切丁，姜切片。辣椒切段。香菜切段
3.榨菜剪口倒出
4.锅子烧热，倒入油，放入郫县豆瓣酱，煸炒出红油。（想要多量红油的，油适当多放点）
5.放入葱姜，煸炒出香味
6.放入腌好的猪肉丝，煸炒
7.放入榨菜丝，煸炒
8.放入足量的清水
9.水烧开，放入挂面
10.面条煮至7成熟（半生，有硬芯）时，放入金针菇
11.放入青辣椒段
12.面条煮熟，关火，放入香菜段
不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了香辣榨菜肉丝面的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。
