焦糖酱南瓜冰淇淋的做法

自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍焦糖酱南瓜冰淇淋的做法,自己动手做起来

焦糖酱南瓜冰淇淋的做法

焦糖酱南瓜冰淇淋的做法

1.12南瓜果肉切小块放入碗中,盖保鲜膜中高火微波3-4分钟

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2.21将微波熟的南瓜果肉过筛成细腻的南瓜泥

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3.1用蛋抽将其打发成颜色发白而浓稠的状态

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4.2接着取两个蛋黄放入碗中,将白砂糖倒入

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5.加入常温状态下储存的牛奶,搅匀后倒入奶锅

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6.接着放入南瓜果泥,将其充分搅拌均匀

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7.放置火上加热,期间要不时搅拌以防糊底

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8.加热至液体十分浓稠时即可关火(加热过度会造成凝固)

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9.隔水将其冷却后放入冷藏室彻底降温

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10.把冰凉的南瓜奶油液体倒入事先冷冻好的内桶中

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11.启动机器约15分钟后即是软质冰淇淋

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12.也可用刮刀取出放入保鲜盒中冷冻2小时左右,可挖成冰淇淋球

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了焦糖酱南瓜冰淇淋做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。

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