三色慕斯蛋糕的做法

当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下三色慕斯蛋糕。

1.用模子刻出所需的形状，6寸是活底模，比模略小一圈

2.12六角慕斯圈底部垫保鲜膜放在小碟子里

3.21淡奶油加糖打至7成发，冰箱冷藏备用

4.芒果，香瓜料理机搅拌成泥，香瓜水分大，过滤，分别泥和汁

5.吉利丁片泡软后沥干水分，隔热水，使其完全溶化，放至温凉

6.12同时取出冰箱中的酸奶回温，一半量的吉利丁液和酸奶混合均匀

7.21加入芒果泥混合均匀

8.加入一半量打发好的淡奶油

9.翻拌均匀

10.芒果慕斯糊倒入垫可可蛋糕片的模中，入冰箱冷藏至凝固

11.同样方法拌好香瓜慕斯糊

12.取出表面凝固的蛋糕

13.倒入香瓜慕斯糊

14.入冰箱冷藏至凝固，取出，表面装饰后脱模

看到这里，你也完全了解了三色慕斯蛋糕的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。