想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍蓝莓酱小饼干的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

1.12准备好食材

2.21黄油室温软化后,搅拌至柔软。改用打蛋器搅拌至膏状

3.放入细砂糖和盐,拌匀,加蛋黄继续搅拌均匀

4.加入过筛后的面粉

5.搅拌成面团,将面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏室中松弛一小时

6.取出面团擀成面片,调整好粗细,卷上保鲜膜,放冰箱冷冻室10分钟

7.取出面团分成小剂揉圆,中间用大拇指按压

8.中间用大拇指按压出小洞

9.中间放入适量草莓酱,烤箱180度上下层。烤15-20分钟
小编相信大家看完上面的介绍蓝莓酱小饼干,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。