萨琪玛的做法

只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习萨琪玛的做法吧!

萨琪玛的做法

萨琪玛的做法

1.准备材料

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2.121揉成软硬适中的面团,静置一个小时

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3.212除糖、水、蜂蜜以外,剩余所有材料与面粉混合一起,将鸡蛋打成蛋液和面

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4.1擀成大约0.5MM厚的面饼

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5.2静置好的面团取出撒上点干面粉

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6.切成0.5MM宽的面条

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7.锅内入油,油温不要太高,小火,将面条放入油锅内,炸至黄黄的浮起时即可

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8.捞出沥油

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9.沥好油的面条放到盒子里备用

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10.将350克糖加150水熬成有点粘度的糖稀

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11.加入蜂蜜调至能拉出丝

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12.熬好的糖稀倒入炸好的面条里快速搅拌均匀并压紧压实

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13.凉透成型,取下后切开即可食用

萨琪玛这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

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