葡萄奶酥的做法

在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下葡萄奶酥的做法。

1.黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅

2.1低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中

3.2依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄

4.1倒入葡萄干，并搅拌均匀

5.2用手把面粉和黄油混合均匀

6.揉成一个均匀的面团，把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片

7.用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，并用刀切成大小约为4.5CM葡萄奶酥3CM的小长方形

8.将小长方形面团排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液

9.把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色

做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道葡萄奶酥，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。