外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做小丑服装蛋糕。

1.蛋糕:蛋黄加1/3细砂糖打散,稍微搅打,不必打发

2.蛋白分3次加入剩余的细砂糖打至难以捞起蛋白的程度

3.蛋黄倒入蛋白中,拌匀

4.分3次筛入低粉拌匀

5.装入裱花袋,挤出3个直径15厘米的螺旋形

6.中层180度10-15分钟

7.奶油馅:蛋黄打散

8.细砂糖加水加热到110-120度,立刻冲入蛋黄中搅拌

9.不停搅打成粘稠发白的状态

10.黄油软化打软,分3次加入步骤9中搅打

11.搅打好的状态,去一半与融化巧克力混合

12.间隔挤出小花,重叠蛋糕片,筛糖粉
您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的小丑服装蛋糕一定会出自您的手笔哦。