巧克力惊奇蛋糕的做法

我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于巧克力惊奇蛋糕这道菜的做法。

巧克力惊奇蛋糕的做法

巧克力惊奇蛋糕的做法

1.将面粉提前过筛,巧克力切成小块放入一个耐高温的碗中,加入黄油,隔水溶化成液体,然后取出放置到室温

巧克力惊奇蛋糕的做法

2.1将巧克力倒入蛋黄中,筛入低筋面粉用橡皮铲子上下翻拌均匀,然后倒入模具中

巧克力惊奇蛋糕的做法

3.2鸡蛋打到干净的碗中,将锅中的水烧到60度左右,隔着热水将蛋液打散,分三次加入白糖,直到提起打蛋器蛋液滴落后不会消失

巧克力惊奇蛋糕的做法

4.烤箱提前预热到200度,放入模具用200度上小火烘烤8-10分钟即可

巧克力惊奇蛋糕介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

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