酸奶西柚慕斯蛋糕的做法

想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍酸奶西柚慕斯蛋糕的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

酸奶西柚慕斯蛋糕的做法

酸奶西柚慕斯蛋糕的做法

1.准备6寸心形脱底模具,如果怕漏底部就包上锡纸。我的模具不会漏就没包

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2.12奶油加白糖稍微打发,6成发就可以了

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3.21牛奶加鱼胶粉小火加热,放一边晾凉

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4.把酸奶和一半的柚子肉放入打发的奶油里,搅拌均匀成奶油糊

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5.把放凉的鱼胶粉水放入奶油糊中,搅拌均匀,倒入心形模具中,放冰箱冷藏至硬

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6.从冰箱拿出来用电吹风在模具周围吹一会儿或热毛巾捂一下,即可轻松脱模

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7.把60克奶油加25克白糖打发,装入有花嘴的裱花袋中

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8.根据自己的喜好装饰,最后撒上西柚肉即可

看完上文关于酸奶西柚慕斯蛋糕做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

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