黄金海绵蛋糕的做法

现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍黄金海绵蛋糕，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。

1.鸡蛋全蛋打入一个无水无油干净的盆里

2.12打蛋器低速打至粗泡末时加一半的糖中速打一分钟

3.21再加剩下的一半糖，高速打至偏干性泡末

4.把橄榄油与牛奶的混合物加进蛋液里继续打至干性泡末

5.蛋液打发好

6.低粉用细筛筛入蛋液中

7.用刮刀从底往上翻拌均匀

8.蛋糊倒入6寸圆模，摔两下，震出大气泡

9.烤箱预热，放入倒数第二层，180度30分钟。出炉后倒扣在烤网上，微温的时候就可以脱模了

要想做好黄金海绵蛋糕这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。