做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好绿叶蛋糕。
1.1用保鲜膜包好，用微波炉（也可以直接在灶上加热），煮至沸腾
2.2香草豆夹剖开，刮出籽，再把刮了籽的豆夹剪几断，泡入淡奶油中
3.12不要打开保鲜膜，让香草豆夹在里面继续焖十分钟以上，让香草夹的香气充分发挥出来
4.21十分钟后将香草豆荚捡出来，放入冷水泡软的吉利丁片，拌至溶化
5.蜜豆切碎
6.拌入打至六分发的淡奶油
7.在冷却后的步骤４中，加入一大勺百利甜酒
8.将步骤７与步骤６混合成奶油慕司煳
9.模具底部放入一片蛋糕片
10.将慕司煳倒入模具
11.将慕司煳抹平一些
12.放入第二片蛋糕片，轻轻压一下。（重复步骤１１、１２，完成整个蛋糕的制作）
绿叶蛋糕已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
