现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于巧克力慕斯杏仁蛋糕这道菜的做法。

1.黄油温室软化,巧克力热水融化备用

2.1加入蛋黄打均匀,蛋黄一个一个加入

3.2黄油加入20克糖打到颜色发白体积变大蓬松

4.12每次加入蛋黄都要打均匀在加入下一个蛋黄

5.21在将杏仁粉低粉和可可粉全部过筛加入

6.完全拌匀后加入融化好的巧克力搅拌均匀

7.蛋白分三次加糖,打到提起打蛋器有尖角即可
常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了巧克力慕斯杏仁蛋糕做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。