现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于雪菜肉泥春卷这道菜的做法。

1.准备好肉泥、雪菜

2.12准备好春卷皮

3.21将雪菜和肉泥放入大碗中,打入一个鸡蛋和少许料酒

4.用筷子朝一个方向搅拌均匀。制成肉馅

5.取一张春卷皮,放入适量的肉馅

6.将春卷皮包着肉泥卷起

7.两边往中间折叠

8.再次卷起,封口处用蛋清黏住。成春卷生胚

9.最后将春卷生胚放入油锅里面炸两道,炸至金黄即可出锅咯
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下雪菜肉泥春卷。