圣诞花环面包的做法

世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会圣诞花环面包的做法,你肯定会兴奋良久。

圣诞花环面包的做法

圣诞花环面包的做法

1.1酵头加入主面团除黄油外的材料揉到有筋膜,加黄油,揉到扩展状态,发酵2倍大

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2.2混合酵头全部材料,放烤箱里加一杯热水发酵至鼓起后回落,内部充满蜂窝

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3.12排气后分成四份,揉圆

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4.21压扁擀成长圆形

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5.顺长边卷起呈长条状

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6.分两到三次,依次搓成约85CM的细长条

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7.一头捏在一起,1234排开

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8.按照4过2,1过3,2过3的顺序重复到最后,编成一条四股辫子

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9.编好的辫子头尾相接盘到一个合适的容器外圈

看完圣诞花环面包的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。

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