酥香面包的做法

眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好酥香面包。

1.1筛入低粉

2.2软化的黄油中加入糖粉，充分搅大均匀

3.1面团所有材料混合，后油法揉至扩展阶段

4.2用刮刀拌匀，备用

5.温暖处，发至3倍大

6.排气、分割成6份，滚圆后，松弛15分钟

7.取一面团，压扁，擀成椭圆形

8.翻面后，整形成橄榄状（手法不熟练，卷得不好看），排入垫油布的烤盘，温暖处二次发酵

9.发至2倍大，表面刷全蛋液，油酥面糊装入一次性裱花袋，剪一小平口，在表面挤上线条，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，18分钟左右，出炉后，冷却至室温，密封保存

吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作酥香面包一饱口福吧。