无油海绵蛋糕的做法

人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下无油海绵蛋糕这道菜的做法。

无油海绵蛋糕的做法

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1.准备原料,请忽视掉那一碟被遗忘的油

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2.12将鸡蛋磕入大碗

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3.21加入糖

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4.1颜色开始变浅

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5.2将打蛋盆坐入热水中,用打蛋器打发

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6.1颜色发白,泡沫更加浓稠

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7.2泡沫逐渐浓密

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8.提起打蛋器,蛋糊能够起堆,并且不会迅速消失,打发完成

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9.分2-3次筛入低筋粉

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10.用橡皮刮刀拌匀

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11.倒入模具,墩出大泡

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12.放入预热180度的烤箱,中层,

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13.烤约15-25分钟,颜色金黄,出炉晾凉

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14.脱模

相信看完上面的关于无油海绵蛋糕的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

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