红米糕的做法

现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做红米糕

红米糕的做法

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1.红米提前泡三个小时以上

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2.121放料理机研磨成粉(我只取了50克,其它的煮粥吃了)

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3.212然后洗净沥干

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4.1拌匀成红米糊

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5.2将红米粉放碗中,加入色拉油和鸡蛋

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6.蛋白分三次加入白糖打发至湿性发泡

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7.取三分之一的蛋白糊加入到红米糊中,上下翻拌均匀

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8.再将翻拌好的糊倒回到蛋白糊中

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9.同样上下翻拌成均匀的面糊

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10.在蒸笼上铺张纱布,将面糊倒在上面抹平,水开中火蒸十分钟左右即可

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11.也来个倒扣脱模

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12.切成小块即可食用,我有颗爱美的心,硬要整成这样,不用效仿哦!

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13.香香的红米糕你吃过吗?

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了红米糕的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。

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