杯子堤拉米苏的做法

每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下杯子堤拉米苏的做法。

杯子堤拉米苏的做法

杯子堤拉米苏的做法

1.12将马斯卡邦奶酪打至松软,加入朗姆酒拌匀。

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2.21加柠檬汁拌均

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3.1淡奶油加10克糖打至六七成发后,将蛋黄糊混合搅拌均匀。

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4.2蛋黄和10克糖混合,隔热水加热打至糖融化颜色发白,加入提前泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化稍晾。

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5.手指饼干快速在咖啡酒里浸湿后放入杯子的底部

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6.倒入一半奶酪糊

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7.再放一层浸湿咖啡的饼干

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8.再倒入奶酪糊,入冰箱冷藏4小时。

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9.冷藏后取出裱上打发的淡奶油

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10.撒上可可粉,插上巧克力片装饰,即可享用。

相信看完上面的关于杯子堤拉米苏的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

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