茶香绿豆糕的做法

打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这茶香绿豆糕开始。

茶香绿豆糕的做法

茶香绿豆糕的做法

1.绿豆面上汽后,用中大火蒸25-30分钟至成熟

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2.12蒸好的绿豆面会结块,这个时候就要压一压,过一过筛,让它重新成为均匀的粉末

茶香绿豆糕的做法

3.21绿豆面中倒入糖,混合均匀

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4.泡一壶绿茶,绿茶的味道清淡,苦味浅,而且能去火。其实只要你喜欢,用菊花神马的都可以~按照口味的轻重选择泡的浓淡

茶香绿豆糕的做法

5.把香油倒进茶汤,如果你不喜欢香油,可以少放或者不放

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6.接下来就是用茶汤拌和绿豆面啦。拌好的绿豆面应该是如图湿润的颗粒状,并不是成团的或者糊状

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7.只有这样的状态才能在模具的压力下成型不散且能脱模

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8.用我们做月饼的模具就可以,把模具直接放在堆高的面粉中,来回晃一晃,再用力一压~

茶香绿豆糕的做法

9.放到干净的地方,脱模~完美~~

看完小编对于茶香绿豆糕的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。

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