薄脆的做法

做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于薄脆的具体做法。

1.称量所有面团材料

2.121加入水和小苏打，搅拌至溶化

3.212蛋液和白糖倒入大碗，搅打成乳白色

4.加入植物油，搅拌至充分乳化

5.加入熟芝麻，搅拌均匀

6.加入面粉，调成软硬适度的面团倒在案台上

7.将面团擀成0.2厘米厚的薄片

8.用直径6厘米的红酒杯卡成一个个圆片

9.放入烤盘，烘烤前表面喷水

10.烤箱预热180度，烘烤至金黄色出炉

大家感觉怎么样呢，小编今天为您介绍的薄脆步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。