疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于椰蓉砂糖苹果蛋糕这道菜的做法。
1.12面粉、淀粉、盐、泡打粉等干粉类。
2.21过筛备用。
3.12鸡蛋用分蛋器把蛋清和蛋黄分离。
4.21蛋清里滴入一滴白醋放入一半的糖粉，用打蛋器搅打成细腻的硬性发泡，呈坨状才好使。
5.1然后把事先筛好的干粉倒入，用橡皮铲拌匀，轻拌即可，切不可来回搅动。
6.2蛋黄里加入，奶油、橄榄油、椰蓉和另一半糖粉打匀。
7.在蛋黄糊里分次加入打发的蛋白。
8.切拌成蛋糕面浆。
9.圆形模具中铺一张烤纸。
10.然后把蛋糕糊倒入。
11.苹果洗净擦干切为四辦去核。
12.然后再切成3毫米厚的片。
13.把苹果片码放到蛋糕糊上。
14.上面撒上事先擦碎的美兰芝士碎屑。
15.在碎芝士上撒上黄油碎块。
16.最后再撒上粗粒的白砂糖即可。
17.预热好的烤箱炉温调到上下火200度，烘烤25-30分钟便可出炉。
18.经验不足的话，可用牙签扎一下没有湿面带出，牙签较干爽，便证明蛋糕已烤熟。
上面关于椰蓉砂糖苹果蛋糕的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
