红糖枣片发糕的做法

在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做红糖枣片发糕

1.将20克红糖用温水匀开

2.将发酵粉放进红糖水中（或另外用少许温水匀开），静置5分钟左右

3.在面粉中倒入红糖水

4.将面粉和红糖水，用筷子打匀，并将清洗过的枣片加进去

5.在容器中铺上耐高温保鲜膜，并刷上一层油，这是为了方便脱膜

6.将面粉浆倒入容器中，用保鲜膜盖上，并放到温暖处发酵，理论上应发至至少涨大一倍，不过发糕相对随意，大家自行掌握

7.表面上放上装饰的枣片和葡萄干

8.冷水上锅，用大火蒸25～30分钟，关火后再焖3分钟左右即可

也许你以前吃过红糖枣片发糕，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。