果料面包的做法

眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好果料面包。

1.准备面团材料

2.冬瓜条切丁，与葡萄干混合备用

3.将白糖，酵母倒入碗中，加入水，充分搅打，制成酵母混合液

4.猪油加温化澥

5.将面粉倒入大碗，慢慢加入酵母混合液，蛋液和猪油，边加边搅拌，揉透揉匀，和成面团

6.将面团用保鲜膜封好，放温暖处发酵

7.让面团发足胀大，表面略有下陷

8.将面团下5个剂子，逐个揉透，掺入适量果料，继续揉匀，搓成扁圆形，摆入烤盘，饧20分钟

9.饧发好的面团，表面刷蛋液，准备烘烤

10.烤箱预热200度，放入烤盘，中层，先用底火烤5分钟，转上下火，烤至表面上色，熟透即可

主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的果料面包。