牛奶巧克力蛋糕的做法

民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道牛奶巧克力蛋糕,让家人吃得更健康。

1.核桃仁用研磨机打碎

2.鸡蛋黄打散

3.巧克力隔水热容

4.把巧克力酱加入到鸡蛋液中

5.倒入牛奶，要一点一点的加进去，边加入边搅拌

6.倒入核桃仁

7.面粉过筛

8.加入2茶勺蜂蜜，搅拌均匀

9.蛋清加入少量盐，一大勺白糖，和2-3滴醋进行打发

10.因为是巧克力蛋糕，所以没放很多的糖，一次性打发到蛋清能拉起尖尖头十秒不掉

11.把蛋清分3次加入巧克力糊糊里，搅拌均匀

12.电饭煲刷上油

13.把巧克力糊糊倒入电饭煲中，在桌上震几下去除表面的气泡

14.按下煮饭键，等跳掉保温时，在排气孔上盖块湿布焖40分钟，再按下煮饭键，待跳到保温时，再焖25分钟即可

或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完牛奶巧克力蛋糕的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。