夹心巧克力派的做法

要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下夹心巧克力派的做法。

夹心巧克力派的做法

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1.巧克力切小块,隔水加热成液态。

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2.鸡蛋、融化的黄油、食用油、盐用打蛋器打匀。

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3.把2倒入1中,搅拌均匀成糊状。

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4.所有粉类混合过筛。

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5.在3中倒入1/3牛奶,1/3混合粉类,用刮刀拌匀。

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6.重复序5的制作,直达全部加完,成光滑面糊。

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7.把面糊装裱花袋,用大号圆孔裱花嘴挤出圆形面糊(间隔稍大点)烤箱预热200°放入中层烤10分钟,冷却备用。

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8.奶油奶酪室温软化,加糖粉,充分打发,成蓬松顺滑状态,分2-3次加淡奶油,充分搅打至适合的浓稠程度(淡奶油不一定加完)。

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9.装裱花袋挤在冷却好的一片底部。

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10.盖上另一片即可。

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完夹心巧克力派的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

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