朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下鲜菇年糕的做法吧。

1.蟹味菇、斗鱼治净汆水

2.年糕飞水备用

3.小油菜洗净一切四

4.小油菜焯水后摆盘备用

5.锅加油葱姜、花椒粉爆锅,依次下入蟹味菇、年糕

6.最后加入斗鱼烹料酒、生抽炒匀(可少淋些水入锅)加盐调味

7.装入小油菜的盘中上桌~
上面为大家介绍的这道鲜菇年糕营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!