其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道果仁巧克力布朗尼的做法

1.12果仁巧克力。

2.21黄油切成小块。

3.1室温鸡蛋打入碗中。

4.2巧克力和黄油放入一个碗中,隔水加热,不断搅拌至巧克力和黄油成液态。

5.将鸡蛋用手动打蛋器或筷子打散即可。

6.加入白砂糖搅拌均匀。

7.加入几滴香草精,搅拌均匀。(如果没有香草精也可以不加)

8.把步骤3中巧克力和黄油的混合液倒入步骤7的蛋液中,搅拌均匀。

9.混合好的巧克力糊。

10.筛入低筋面粉,翻拌均匀,加入腰果,拌匀。

11.拌好的面糊倒入容器内。

12.烤箱预热190℃,中层,25—30分钟。
也许你在大酒店吃过果仁巧克力布朗尼,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。