巧克力蛋挞的做法

巧克力蛋挞的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。

1.巧克力切碎

2.将巧克力、淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化，放凉

3.再加入低粉，蛋黄，搅拌均匀

4.然后用筛子将蛋挞水过滤

5.滤好的蛋挞水倒入挞皮中

6.烤箱预热，220度放倒数第二层，20分钟左右即可。

看完了小编的介绍，您是不是已经流口水？这道巧克力蛋挞色香味俱全，想吃的朋友赶快亲手去尝试一下，你一定能取得成功。